Σοκολατιέρα Εκρού, Johny, Ελληνικής Κατασκευής

Η συσκευή διαθέτει:
-Διαφανή αποσπώμενο κάδο 5 λίτρων από πολυκαρβονικό μεγάλης αντοχής κατάλληλο για τρόφιμα, για έυκολο καθάρισμα και δυνατότητα διατήρησης της σοκολάτας στο ψυγέιο (συνιστάται γάλα μακράς διάρκειας), χωρίς να απαιτείται μεταφορά σε άλλο σκέυος για την επαναχρησιμοποίηση της την επόμενη μέρα
-Θερμοστάτη 90°C kai αντιστάση 1000W
-Μοτέρ 30W, 30 στροφών για την ανάδευση
-Καπάκι με περσίδες και με δεύτερο αποσπώμενο καπάκι από την βάση του για καλύτερο εξαερισμό του κάδου
-Μετάδοση της θερμότητας από πλάκα αλουμινίου με ανοξείδωτη επικάλυψη, κατάλληλη για τρόφιμα